Rilassarsi al prelibato gusto dei piatti e delle bevande tipiche dell'arcipelago di Malta non costa tanto: i menu sono ricchi e propongono scelte di prodotti tipici maltesi o di cucine tipiche mediterranee come quella italiana, francese e la cucina tipica inglese. Inoltre, si trovano facilmente locali che tutti i giorni sia a pranzo che a cena, servono piatti a base di carne di coniglio o a base di pesce pescato quotidianamente.
I menu sono tutti in lingua inglese, ma spesso è facile trovare che le pietanze vengano chiamate con i nomi originali in maltese, di seguito alcuni esempi:

- alcune zuppe la Aljotta, Brodu, Kawlata, Soppa tal-armla
- il pesce Accola, Awwija (aragosta), Cerna, Clamar, Qarnita (polipo), Tamar (cozze nere), Tunnagg (tonno)
- la carne Bragioli (involtini di carne), Fenek biz-zalza (bistecche di coniglio) e Torta tal-fenek (torta a base di conoglio)
- i formaggi Gbejna, formaggio fresco di pecora, servito fresco o poco esiccato che è ben accompagnato dal peperoncino. Questa è una specialità tipica dell’isola di Gozo
- il pane maltese Hobz molto croccante con un cuore soffice all’interno che combina perfettamente con i formaggi prodotti sull’isola.

Molti hotels dell'arcipelago hanno un proprio ristorante aperto al pubblico e ai clienti dell'albergo. Consulta qui di seguito una breve lista dei migliori alberghi con ristorante:

- www.bayviewmalta.com Bombay Palace Bay View Malta Hotel 143, The Strand, Gzira - Sliema, Malta tel: +356 21320216
- www.pointdevuemalta.com Butcher's Grill Point de vue Malta 5, Saqqajja, Rabat, Malta tel +356 2145 4117
- www.themarinahotelsliema.com Cafe' Bottega The Marina Hotel Tigne Seafront Sliema tel +356 21336461
- www.hotelcastillemalta.com De Robertis Restaurant Castille Hotel Castille Square Valletta tel +356 21243677
- www.sunflowerhotel.com.mt Geranium Restaurant Sunflower Hotel Triq Garcia De Toledo Qawra tel +356 21583451.