Piatti tipici Piatti tipici Piatti tipici
Piatti tipici maltesi.
I piatti tradizionali maltesi hanno ricevuto influenze dall’Italia meridionale, dal nord Africa e dalla cultura anglosassone. Per trovare i prodotti tipici maltesi si consiglia di frequentare i villaggi che sono situati fuori dai centri turistici dove trovare il Fenek, cioè il coniglio, oppure le tipiche frittate chiamate Pastizzi.
La Fenkata è una tipica cena maltese a base di coniglio composta da un piatto di coniglio marinato per una notte in vino e foglie di alloro, spaghetti al sugo di coniglio seguito da bistecche di coniglio, concludendo con gli arachidi. Le salsicce Maltesi sono incredibilmente buone e deliziose.
Verso la fine dell’estate è possibile mangiare il Lampuki fritto (filetti di pesce tipico maltese che migra nell’arcipelgo per tutto l’autunno) in salsa di pomodoro e capperi. La cucina maltese è veramente buona e lascia soddisfatti anche i palati più esigenti. L’ideale sarebbe gustare queste prelibatezze con un buon bicchiere di vino nei tipici locali pieni di gente del posto: il villaggio di Mgarr sull’isola di Malta è il luogo giusto dove trovare le antiche tradizioni.

Tipiche bevande maltesi.
La bevanda nazionale è lo Zinnie un drink effervescente fatto dal mix di succo di arancia e un pò di Martini. La birra locale è la Cisk che ha un sapore un pò più dolce rispetto alle normali birre europee. A Malta si produce anche il vino dalle tipiche uve della Girgentina e della Gellewza che dalle quali si realizzano dei vini veramente buoni il Marsovin e la Delicata. Se hai voglia di divertirti sull’arcipelago di Malta, frequenta la vita notturna del distretto di Paceville, situato a ovest St. Julian's. La Malta giovane viene da tutta l’isola specialmente durante i fine settimana per condividere la voglia di divertirsi.
Quasi tutti i bar e le discoteche hanno l’ingresso gratuito, così da poter scoprire in una notte tutti gli eventi presenti nell’area bevendo alle tiepide temperature maltesi dei favolosi cocktails dal prezzo veramente conveniente.